Landfrauen auf Entdeckungstour in der Altmark

Am Freitag, 04.09.2026, trafen sich 105 Landfrauen aus ganz Sachsen-Anhalt zu einer gemeinsamen Exkursion in der Altmark. Ziel war Klötze – und das Programm stand ganz im Zeichen eines eher ungewöhnlichen, aber zunehmend bedeutenden Themas: Algen.

Zu Beginn besuchten die Teilnehmer*innen die Algenfarm in Klötze und erhielten spannende Einblicke in die Produktion. Durch kilometerlange Glasröhren, die sich durch die Gewächshäuser ziehen, wachsen die Algen innerhalb von etwa eineinhalb Wochen heran. Anschließend werden sie geerntet, getrocknet und für die weitere Verarbeitung abgefüllt.

Bei einem informativen Vortrag erfuhren die Landfrauen und Gäste mehr über die zunehmende Bedeutung von Algen. Diese sind nicht nur als Lebensmittel – beispielsweise für eine vegane Ernährung – interessant, sondern gelten auch als schnell nachwachsender Rohstoff. Zudem enthalten sie zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe.

Anschließend ging es zur Firma Pure Raw, wo die Landfrauen und Gäste sehen konnten, wie aus Algen ganz unterschiedliche Produkte entstehen. Natürlich durfte auch eine Verkostung nicht fehlen: Salate, Soßen, Backwaren und Getränke mit Algen konnten probiert werden. Besonders außergewöhnlich war das Mittagessen: Algenbratwurst im Algenbrötchen mit passendem Algensenf. Für viele von uns sicherlich eine ganz neue Geschmackserfahrung.

Gut gestärkt ging es anschließend weiter. Bei einer informativen Rundfahrt von Kunrau bis nach Böckwitz-Zicherie erfuhren die Teilnehmer*innen mehr über die bewegte Geschichte der Region und insbesondere über das einst geteilte Dorf. Die vielen Geschichten und historischen Orte machten neugierig auf mehr. Leider reichte die Zeit nicht aus, um alle interessanten Stationen und Geschichten kennenzulernen. Deshalb sind alle noch einmal herzlich eingeladen, die Region bei einem intensiveren Besuch zu entdecken.

Zum Abschluss kehrten alle in der gegenüberliegenden ehemaligen Molkerei zu Kaffee und Kuchen ein. Bei gemütlichem Beisammensein ließen sie den ereignisreichen Tag ausklingen.

Auch der kräftige Regenguss zum Ende konnte die gute Stimmung nicht trüben. Mit vielen neuen Eindrücken, interessanten Informationen und sicherlich auch der einen oder anderen ungewohnten Geschmackserfahrung machten sich die Landfrauen und Gäste wieder auf den Heimweg.

Ein rundum abwechslungsreicher und informativer Tag, der uns gezeigt hat: In der Altmark gibt es viel zu entdecken – von der Algenproduktion bis zur bewegten Geschichte der geteilten Dörfer.